Użytkowników online: 11
kulinaria
Składnik: serwatka
Ilość kalorii:0g
Ilość białka: 0g
Ilość tłuszczy: 0g
Ilość węglowodanów: 0g
Wszystkie dane na 100 ml


Krótki opis:

Serwatka - ciecz prawie klarowna, będąca pozostałością po całkowitym ścięciu mleka krowiego. Zawiera do 5% laktozy, do 1% białka i do 0,5% tłuszczu oraz sole mineralne i witaminy. Stanowi połowę suchej masy mleka (druga połowa jest zawarta w oddzielonym od serwatki skrzepie).

źródło: pl.wikipedia.org

Wszystkie przepisy zawierające ten składnik:

1

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER