Użytkowników online: 46
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Twój wieczór panieński warszawa może być niezapomniany.

« Powrót  

Cytrynowa tarta z bezą

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 12
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 200 gramów
masło 180 gramów
sól 1 szczypta
jajka 3 sztuk
żółtka 3 sztuk
cukier 1 szklanek
cukier waniliowy 1 sztuk
skórka z cytryny - otarta 0,5 łyżek deserowych
sok z cytryny 0,5 szklanek
masło 2 łyżek stołowych
białka 3 sztuk
cukier 5 łyżek stołowych
sól 1 szczypta

Wykonanie:

Z przesianej mąki, 180g masła, szczypty soli, 3 łyżek zimnej wody zagnieść gładkie ciasto. Zawinąć w folie i wstawić na 30 minut do lodówki.
Jajka i żółtka roztrzepać w garnku, dodać szklankę cukru, cukier waniliowy i skórkę z cytryny oraz wlać sok z cytryny. Podgrzewać na małym ogniu, stale ubijając, aż masa zgęstnieje. Dodać 2 łyżki masła i wymieszać.
Rozwałkowanym ciastem wylepić natłuszczona formę do tart. Obłożyć kremem. Piec ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Białka ubić z cukrem (5 łyżek) i szczyptą soli. Piane rozłożyć na kremie i piec jeszcze 12 minut w 160 stopniach. Przed wyjęciem zostawić na 10 minut w ciepłym piekarniku przy uchylonych drzwiach.

Uwagi:

Ciasto przed położeniem kremu cytrynowego można lekko podpiec, wtedy będzie bardziej kruche.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER