Użytkowników online: 45
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Sąsiedzi sądzą, iż projektowanie stron www cms to nic trudnego

fundacje stypendialne niosą pomoc osobom, które pragną studiować.

Tanie mieszkania warszawa sprzedaż i wynajem.

« Powrót  

Tort serowo-makowy

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 14
czas(z pieczeniem/smażeniem): 100 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 250 gramów
cukier 4 łyżek stołowych
cukier 200 gramów
masło 250 gramów
mleko 4 łyżek stołowych
jajka 5 sztuk
serek mascarpone 250 gramów
ser mielony 750 gramów
sok z cytryny 3 łyżek stołowych
kasza manna 6 łyżek stołowych
mak 125 gramów
mak 1 łyżek stołowych
cukier kryształ 1 łyżek stołowych

Wykonanie:

Z przesianej mąki, 75g cukru, 125g masła oraz 1 jajka zagnieść gładkie ciasto, zawinąć w folie i wstawić na 30 minut do lodówki. Miękkie 125g masła utrzeć z 75g cukru, dodając kolejno żółtka, oba serki, mleko, sok z cytryny i kaszę, a na końcu delikatnie połączyć z ubita na sztywno z 50g cukru piana z białek. Masę podzielić na 2 części. Do jednej z nich dodać mak.
Ciasto rozwałkować i wylepić nim dno i brzegi średniej wielkości tortownicy, wyścielonej papierem do pieczenia. Na zmianę wykładać masę serową i makową. piec ok. 55 minut w 180 stopniach. Ostudzić, a po 15 minutach zdjąć z ciasta obręcz tortownicy.
Na patelni skarmelizować 4 łyżki cukru i wymieszać z łyżka maku. Karmel cienka warstwą wylać na papier do pieczenia, a gdy zastygnie pokroić na kawałki. Tort serowo-makowy podawać ozdobiony kawałkami karmelu i cukrem kryształem.

Uwagi:

Serek mascarpone można zastąpić gęsta śmietaną.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER