Użytkowników online: 117
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Skuteczny in post.

« Powrót  

Placki po węgiersku

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 25 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 1
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
ziemniaki 0,5 kilogramów
ser żółty starty 0,5 szklanek
mąka pszenna 1 łyżek stołowych
mąka ziemniaczana 1 łyżek stołowych
cebula 1 sztuk
natka pietruszki 1 łyżek stołowych
olej według uznania
sól według uznania
śmietana kwaśna według uznania
wieprzowina 0,5 kilogramów
cebula 1 sztuk
papryka 2 sztuk
marchew 1 sztuk
fasolka szparagowa 150 gramów
kostka rosołowa 1 kostek
olej według uznania
masło 1 łyżek stołowych
mąka pszenna według uznania
czosnek 2 ząbki
słodka papryka w proszku 1 łyżek deserowych
oregano według uznania
bazylia według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
ostra papryka według uznania
jajka 1 sztuk

Wykonanie:

Ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy ser, natkę i mąkę, mieszamy i solimy do smaku. Odstawiamy. Nakładamy porcje na rozgrzany olej, smażymy placki z obu stron. Odstawiamy w ciepłe miejsce.
Mięso kroimy w kostkę, doprawiamy i obtaczamy w mące. Obsmażamy w oleju, osaczamy z nadmiaru tłuszczu i odstawiamy. Drobno posiekaną cebulę szklimy na łyżce masła. Dodajemy do niej mięso i zalewamy szklanką bulionu. Dusimy do miękkości. Dodajemy pokrojone warzywa, zmiażdżony czosnek i resztę przypraw. Dusimy, aż zmiękną.
Na każdy placek wykładamy porcje gulaszu, przykrywamy plackiem i ozdabiamy dużym kleksem kwaśnej śmietany.

Uwagi:

Zamiast kwaśnej śmietany, możemy zrobić sos czosnkowy, używając : soli czosnkowej i majonezu, lub rozgniecionego czosnku i majonezu.

Autor: amr5

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER