Użytkowników online: 14
kulinaria
« Powrót  

Leczo z bekonem i kiełbasą

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 4
Składnik składniki Logo Ilość Czego
papryka czerwona 3 sztuk
paryka zielona 2 sztuk
cebula 3 sztuk
pomidor 5 sztuk
cukinia 2 sztuk
oliwa z oliwek 4 łyżek stołowych
bekon 150 gramów
papryka słodka 1 łyżek stołowych
papryka ostra 1 łyżek stołowych
sól według uznania
cukier 1 łyżek deserowych
woda 1/2 szklanek

Wykonanie:

Cebulę rozciąć na pół i pokroić w plasterki, bekon lub/i kiełbasę w drobną kostkę. Usunąć nasiona z papryki pokroić je w paski,cukinię- w plastry. Do dużego rondla w lać oliwę, wrzucić cebulę i mięso. Podsmażać do momentu zeszklenia cebuli. Następnie dodać paprykę i wlać pół szklanki wody. Dusić 5 min na małym ogniu, często mieszając. pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki i włożyć do rondla razem z cukinią. Wszystko wymieszać, doprawić papryką, odrobiną soli i łyżeczką cukru. Dusić przez 5-10min bez przykrycia, by odparował nadmiar wody. danie będzie gotowe gdy pomidory się rozpadną. Podawać z bagietką.

Autor: ankatoki1980

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: marzeniew

Data: 2009-04-26

Na pewno smaczne

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER