« Powrót  

Zraziki z mielonego na patyku

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 45 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
pomidory 50 dekagramów
awokado 2 sztuk
paprykaczerwona 0,5 sztuk
cebula 1 sztuk
czosnek 2 ząbki
mięso mielone 50 dekagramów
bułka tarta 2 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek deserowych
jajko 1 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania
bazylia suszona 1 łyżek stołowych
oliwa 2 łyżek stołowych
sok z cytryny 5 łyżek stołowych

Wykonanie:

Namocz 8 drewnianych szpilek do szaszłyków. Pomidory pokrój na ćwiartki. Obierz awokado, usuń pestkę i potnij w pół plasterki. Paprykę pokrój w drobną kosteczkę, posiekaj też cebulę i czosnek. Mięso mielone wymieszaj z papryką, czosnkiem, cebulą, bułką tartą, musztardą, bazylią i jajkiem. Przykryj i wstaw na 20min. do lodówki. Przygotuj sałatkę: pomidory wymieszaj z awokado. Sok z cytryny utrzyj z solą i pieprzem, połącz z oliwą. Zalej sałatkę i odstaw do lodówki, aby smaki się przegryzły. Masę mięsną podziel na osiem porcji. Każdą oblep jedną szpilkę do szaszłyków. Ułóż na gorącym grillu i opiekaj 10-14 min. Podaj z sałatką z awokado oraz sosem jogurtowym. Możesz go doprawić miętą i suszonym kminkiem.

Autor: Iza

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: