Lasagne ze szpinakiem
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 5
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| makaron lasagna zielona | 200 | gramów | |
| sos beszamelowy | 2 | sztuk | |
| ser owczy | 250 | gramów | |
| pomidor | 400 | gramów | |
| gałka muszkatołowa | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| oliwa | 2 | łyżek stołowych | |
| czosnek | 3 | ząbki | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| szpinak | 1 | kilogramów |
Wykonanie:
Świeży szpinak umyć (mrożony rozmrozić). Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać, następnie podsmażyć na oliwie i dorzucić szpinak. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w ósemki. Ser owczy pokruszyć. Do żaroodpornego naczynia wlać nieco sosu beszamelowego. Kolejnymi warstwami układać na przemian płaty lasanii, osaczony szpinak, ser owczy i pomidory. Każdą warstwę doprawiać solą, pieprzem i gałką muszkatołową i polewać sosem. Ostatnią warstwą powinien być sos zmieszany z resztą sera. Piec w 200 stopniach C najpierw 30 minut pod przykryciem, następnie 15 minut bez.
Uwagi:
1 kg świeżego szpinaku lub 700 g mrożonego

