Użytkowników online: 29
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
« Powrót  

Medaliony z dipem i sałatką

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 45 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
medaliony z polędwicy wołowej 8 sztuk
sałata masłowa 100 gramów
roszponka 100 gramów
pomidorki koktajlowe 200 gramów
ogórek 1 szklanek
papryka żółta 1 sztuk
olej 4 łyżek stołowych
ocet jabłkowy 2 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek deserowych
miód płynny 1 łyżek deserowych
natka pietruszki, pęczek 0,5 sztuk
śmietana gęsta 100 gramów
czosnek 2 ząbki
masło 4 łyżek stołowych
bagietka 1 sztuk
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Oba rodzaje sałaty opłukać, osuszyć i porwać na duże kawałki. Umyte pomidorki pokroić na połówki. Obrany ogórek podzielić wzdłużna ćwiartki, a następnie pokroić na kawałki. Oczyszczona paprykę pokroić w paseczki. Wymieszać sałatę, ogórek i pomidory.
Sos: wymieszać 3 łyżki oleju z musztardą, octem, miodem, i 3 łyżkami wody. Dodać posiekaną natkę pietruszki i śmietanę, wymieszać.
Pieczywo posmarować masłem i posypać rozdrobnionym czosnkiem. Ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze i zapiekać 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Umyte, osuszone mięso oprószyć solą praz pieprzem, skropić pozostałym olejem i smażyć na patelni grillowej na złoty kolor z każdej strony. Gorące medaliony przełożyć na ogrzany talerz. Podawać z sosem ziołowym, sałatką i ze zrumienionym pieczywem.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER