Użytkowników online: 9
kulinaria
« Powrót  

Grysik z musem mango

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 45 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mleko 1 litrów
grysik 100 gramów
cukier 2 łyżek stołowych
cukier waniliowy 1 sztuk
mango, puszka 2 sztuk
jajka 2 sztuk
kiwi 1 sztuk
banany 2 sztuk
limonki 0,5 sztuk
cytryna 1 sztuk
ananas, plastry 2 sztuk
orzeszki pistacjowe 2 łyżek stołowych
sól według uznania

Wykonanie:

W rondlu zagotować mleko z cukrem, szczyptą soli, cukrem waniliowym i skórką otartą z jednej cytryny. Mango osączyć, trochę odłozyć, a resztę owoców zmiksować na gładko. Skórkę cytrynową wyjąć z mleka, wsypać grysik, wymieszać i gotować 5 minut na małym ogniu. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Kolejno dodawać żółtka, wymieszać, małymi porcjami przekładać do przestudzonego grysiku. Całość delikatnie wymieszać. Kiwi i banany obrać ze skórki i pokroić na duże kawałki. Banany skropić sokiem z cytryny. Oczyszczoną ze skórki limonkę pokroić na cząstki. Ananasy i odłożone mango pokroić na kawałki. Przygotowane owoce nadziewać na przemian na 4 szpilki do szaszłyków. Do salaterek lub szklanych pucharków nalewać na przemian porcje grysiku i zmiksowanych owoców mango, tak aby powstały wyraźne warstwy. Na każdej porcji umieścić owocowy szaszłyk. Gotowy deser udekorować posiekanymi orzeszkami, podawać bezpośrednio po przyrządzeniu.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER