Użytkowników online: 10
kulinaria
« Powrót  

Chlebek pita z gulaszem z indyka

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
pierś indyka 750 gramów
czosnek 2 ząbki
dymka, peczek 2 sztuk
olej 3 łyżek stołowych
koncentrat pomidorowy 2 łyżek stołowych
śmietana kwaśna 120 gramów
mleko 250 mililitrów
bulion warzywny 250 mililitrów
okrągłe chlebki pita 4 sztuk
pomidor 2 sztuk
natka pietruszki, pęczek 0,5 sztuk
mąka ziemniaczana 2 łyżek deserowych
papryka mielona słodka według uznania
cukier według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Umyte mięso pokroić w paski. Oczyszczony czosnek posiekać, a oczyszczone dymki pokroić w cienkie krążki. Na patelni na oleju podsmażyć mięso ze wszystkich stron, mieszając, dodać czosnek oraz dymkę i krótko podsmażyć. Podlać mlekiem, bulionem warzywnym i śmietaną. Dodać koncentrat, wymieszać i zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i słodką papryka. Gulasz gotować jeszcze 5 minut na małym ogniu.
Chlebki opiekać 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Umyte pomidory pokroić w kostkę, a natkę drobno posiekać.
Gulasz zagęścić mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody, ponownie zagotować i jeszcze raz doprawić. Posypać natka pietruszki i wymieszać.
Gorące chlebki pita przekroić na pół, przekładać gulaszem z indyka i pomidorami, pokroić na trójkąty i podawać.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: edl26

Data: 2008-12-11

kebab :)

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER