Użytkowników online: 11
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Te internetowe zakłady sportowe odwiedza bardzo duża liczba osób.

Sportowy sklep buty oferuje produkty na każdą kieszeń.

Złamania, naderwane ścięgna, problemy ze stawami. Mamy od tego specjalistę - chirurg wrocław.

« Powrót  

Kurczak zapiekany z warzywami i ryżem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 6
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 4
Składnik składniki Logo Ilość Czego
ryż 1 szklanek
wino białe wytrawne 1 szklanek
bulion 2 szklanek
filet z piersi kurczaka 500 gramów
cukinia 1 sztuk
cebula 2 sztuk
marchewka 1 sztuk
seler 0,5 sztuk
pomidory 2 sztuk
fenkuł 1 sztuk
olej 3 łyżek stołowych
masło 1 łyżek stołowych
parmezan tarty 2 łyżek stołowych
bazylia suszona według uznania
tymianek suszony według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Fenkuł drobno pokroić i podsmażyć na maśle, dodać ryż i smażyć 5 minut. Podlać połową wina oraz bulionu i dusić 15 minut na małym ogniu pod przykryciem, doprawić solą i pieprzem.
Umyte i osuszone mięso pokroić w plastry, oprószyć solą oraz pieprzem. Oczyszczoną cebulę, seler i marchew pokroić w kostkę. Umytą cukinię pokroić w dużą kostkę. Sparzone i obrane ze skórki pomidory pokroić w drobną kostkę. W głębokiej patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć mięso z wszystkich stron, dodać warzywa i smażyć 10 minut. Podlać pozostałym bulionem oraz winem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dusić 5 minut.
W żaroodpornej formie ułożyć ryż wymieszany z warzywami, na wierzchu umieścić plastry mięsa. Posypać bazylią i tymiankiem oraz parmezanem. Piec 30 minut w 200 stopniach.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: martunia0704

Data: 2009-04-30

Polecam!

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER