Użytkowników online: 6
kulinaria
« Powrót  

Zalewy do marynowania drobiu

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 1
czas(z pieczeniem/smażeniem): 5 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
wino białe wytrawne 1 szklanek
liść laurowy 5 sztuk
gorczyca 1 łyżek deserowych
pieprz, ziarna 0,5 łyżek deserowych
sok cytrynowy 1 szklanek
dżem pomarańczowy 1 łyżek stołowych
pieprz zielony, ziarno 1 łyżek deserowych
bazylia suszona 0,5 łyżek deserowych
sos sojowy 8 łyżek stołowych
keczup pomidorowy 2 łyżek deserowych
kolendra 0,5 łyżek deserowych
pieprz mielony według uznania

Wykonanie:

Aromatyczna: wino wymieszać z pokruszonymi liśćmi laurowymi, ziarnem gorczycy i pieprzu.
Cytrusowa: sok cytrynowy wymieszać z dżemem, zielonym pieprzem i bazylią.
Orientalna: sos sojowy wymieszać z keczupem, kolendrą i doprawić pieprzem do smaku.

Uwagi:

Podane proporcje starczą na ok. 500g mięsa. Drób trzyma się w marynacie przez 6 - 8 godzin.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: ona

Data: 2013-10-27

w zakładce dla wegetarian marynata do drobiu? chyba się komuś coś pomyliło

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER