Użytkowników online: 16
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Atrakcyjne wycieczki last minute pozwalają niedrogo zwiedzić świat.

Tanie projektowanie stron poznań i okolice.

Kryształy swarovski są bardzo popularne wśród gwiazd i celebrytów.

« Powrót  

Zapiekanka z kapusty włoskiej

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 6
czas(z pieczeniem/smażeniem): 90 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 2
Ilość ocen: 2
Składnik składniki Logo Ilość Czego
kapusta włoska 1 sztuk
przecier pomidorowy 2 łyżek stołowych
rosół 1 szklanek
żółty ser tarty 150 gramów
bułka tarta 2 łyżek stołowych
masło 20 gramów
olej 2 łyżek stołowych
ziarna jałowca 1 łyżek deserowych
goździki 3 sztuk
narka pietruszki posiekana według uznania
sól według uznania
pieprz według uznania
mięso mielone 600 gramów
papryka czerwona 1 sztuk
papryka żółta 1 sztuk
cebula 1 sztuk
estragon według uznania
czosnek 1 ząbki
jajka 2 sztuk
bułka czerstwa 1 sztuk
śmietana 150 gramów

Wykonanie:

Kapustę oczyścić i usunąć zwiędłe liście. Całą główkę zanurzyć we wrzącej wodzie i blanszować 15 minut, wyjąć. Rozłożyć liście i osuszyć. Z 15 największych wyciąć zgrubiałe włókna. Pozostałe pokroić na cienkie paski.
Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na oleju, dodać kapustę, oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę, mielone mięso, namoczoną bułkę, jajka, śmietanę, połowę tartego sera i natkę. Przyprawić sola, pieprzem i estragonem, wymieszać.
Żaroodporne naczynie wysmarować masłem. Spód wyłożyć liśćmi kapusty, przykryć farszem i posypać serem. Składniki kłaść na przemian. Na końcu powinna znaleźć się warstwa kapusty. Zalać rosołem z kostki, przyprawić, dodać jałowiec i goździki. Wierzch zapiekanki posmarować przecierem pomidorowym. Piec 60 minut w 180 stopniach. 20 minut przed końcem pieczenia wierzch zapiekanki posypać reszta żółtego sera wymieszanego z bułką tartą.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER