Pierogi ruskie

Komentarze:

Autor: Mac

Data: 2011-05-06

Nie tyle, że się ciasto lepiej lepi, ale ciasto jest o wiele lepsze, pulchniejsze. W garmażerkach robią ciasto na wodzie i pieróg wygląda jak ulepiony z gliny. W pierogach nie farsz, ale ciasto jest najważniejsze. Następnym razem napiszę jak można zrobić 300 pierogów w dwie osoby w ciągu godziny...

Autor: Maciek

Data: 2011-05-04

Mleko, to konieczność i nie po to żeby się lepiej kleiły, a po to, żeby ciasto nie było jak zakalec z garmażerki.Ciasto to podstawa pierogów. Innym razem napiszę jak można ulepić 300 pierogów w godzinę w dwia osoby.

Autor: czarna_hanka

Data: 2009-04-03

Farsz do ruskich robię tak samo, ale ciasto lepiej mi się lepi, gdy jest zrobione jedynie z mąki i mleka z lodówki. Polecam to ciasto zwłaszcza początkującym,jak i ceniącym sobie prostotę wykonania- oczywiście o ile w przypadku pierogów można mówić o prostocie...

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:

Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: