Użytkowników online: 8
kulinaria
« Powrót  

Sero-makowiec bez pieczenia

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 15
czas(z pieczeniem/smażeniem): 100 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
jajko 4 sztuk
mąka tortowa 4 łyżek stołowych
mąka ziemniaczana 2 łyżek stołowych
proszek do pieczenia 1 łyżek deserowych
cukier 0.7 szklanek
cukier waniliowy 10 gramów
sól według uznania
mak 1 sztuk
serek homogenizowany 1 kilogramów
śmietana 0.5 szklanek
olejek migdałowy według uznania
sok z cytryny 2 łyżek stołowych
żelatyna 3 łyżek stołowych
kakao 3 łyżek stołowych
margaryna 100 gramów
mleko 0.5 łyżek stołowych
herbatnik 200 gramów
wiórki kokosowe według uznania

Wykonanie:

Wykonanie biszkoptu: całe jajka ubić z cukrem (4 łyżki), cukrem waniliowym i szczyptą soli na puch, dodać mąki wymieszane z proszkiem i delikatnie, łyżką, połączyć. Ciasto przelać na dużą blachę wyścieloną papierem do pieczenia. Piec 0k. 20 minut w 160 stopniach na jasno złoty kolor.
Wykonanie masy makowej : wyjąć z puszki i dobrze wymieszać.
Wykonanie masy serowej:
serek, mikserem, połączyć ze śmietaną, dosładzając do smaku, dodać zapach. Namoczoną w 3 łyżkach zimnej wody żelatynę rozpuścić na małym ogniu i połączyć z serem.
Złożenie ciasta: biszkopt - masa makowa - masa serowa - herbatniki oblane polewą i posypane wiórkami kokosowymi.
Wykonanie polewy: wszystkie składniki , mieszając, podgrzewać na małym ogniu, aż masa zgęstnieje (kakao, margaryna, cukier 0,5 szklanki, mleko, mąka ziemniaczana 1 łyżeczka. Ciasto włożyć do lodówki do zastygnięcia a kroić po kilku godzinach.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: jaaa

Data: 2011-04-14

łanie wyglada ; )

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER