Użytkowników online: 23
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Otwarta gielda transportowa.

Polskie hospicjum onkologiczne pomaga chorym.

Czy nosisz koszulki punk co dzień?

« Powrót  

Makowiec królewski

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 15
czas(z pieczeniem/smażeniem): 120 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 3
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka tortowa 500 gramów
cukier 1.5 szklanek
cukier waniliowy 20 gramów
jajko 6 sztuk
margaryna 1.5 kostek
mleko 10 łyżek stołowych
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
mak 300 gramów
powidła 3 łyżek stołowych
olejek migdałowy według uznania
rodzynki 50 gramów
orzechy włoskie 50 gramów
sorbet cytrynowy 50 gramów
cukier puder 1.5 szklanek
białko 2 sztuk
sok cytrynowy 1 łyżek deserowych
spirytus według uznania

Wykonanie:

Wykonanie ciasta: miękką margarynę ucieramy z cukrami na pulchną masę. Dodajemy, nadal ucierając, po jednym żółtku, wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem, dokładnie mieszamy. Wlewamy mleko i jeszcze chwilę ucieramy. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie łyżką mieszamy.
Wykonanie masy makowej: sparzony mak mielimy z cukrem trzykrotnie, dodajemy roztopioną margarynę, jajka, wymoczone rodzynki, posiekane orzechy i skórkę pomarańczową, powidła oraz olejek. Dokładnie mieszamy.
Wykonanie lukru: utrzeć cukry z białkami na gładką masę, dodać sok i odrobinę spirytusu, dokładnie wymieszać
Złożenie ciasta do pieczenia: na dużą blaszkę, wyścieloną papierem do pieczenia, wykładamy połowę ciasta. Na ciasto wykładamy, łyżką, mak w taki sposób, aby utworzyły się z niego stojące stożki, jeden przy drugim. Zalewamy mak drugą częścią ciasta i pieczemy ok.60 minut w 190 stopniach, na złoty kolor.
Zimne ciasto oblać, przygotowanym, lukrem i posypać orzechami.

Uwagi:

Ciasto: mąka tortowa - 500g cukier - 0,75 szklanki cukier waniliowy - 10g jajka - 6 sztuk margaryna - 1 kostka mleko - 10 łyżek proszek do pieczenia - 2 łyżeczki Masa makowa: mak - 300g cukier - 0,75 szklanki margaryna - 0,5 kostki jajka - 2 sztuki powidła - 3 łyżki olejek migdałowy - kilka kropel rodzynki - 50g orzech włoski - 50g skórka pomarańczowa - 50g lukier: cukier puder - 1,5 szklanki białka - 2 sztuki sok z cytryny - 1 łyżeczka cukier waniliowy - 10g odrobina spirytusu Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego budyniu, w razie potrzeby zwiększyć ilość mleka.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER