Użytkowników online: 13
kulinaria
« Powrót  

Metrowiec

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 20
czas(z pieczeniem/smażeniem): 120 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 4 szklanek
jajko 8 sztuk
woda 16 łyżek stołowych
olej 16 łyżek stołowych
cukier 2.25 szklanek
cukier waniliowy 20 gramów
proszek do pieczenia 2 łyżek deserowych
kakao 2 łyżek stołowych
mleko 1 litrów
masło 0.5 kostek
budyń śmietankowy 1 sztuk
sok cytrynowy według uznania
polewa czekoladowa 2 sztuk

Wykonanie:

Wykonanie ciasta: żółtka z cukrami, wodą i olejem miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem, wszystko mikserem łączymy na jednolitą masę. Dodajemy na sztywno ubitą pianę i delikatnie, łyżką, mieszamy. Ciasto podzielić na 2, równe części. Do jednej dodajemy kakao, a do drugiej 1 łyżkę mąki i delikatnie łączymy. Oba ciasta przełożyć do 2 wąskich form, wyścielonych papierem do pieczenia i piec 30 minut w 190 stopniach. Zimne ciasta kroimy na 1 cm. plastry.
Wykonanie masy: dwie szklanki mleka zagotować z cukrami, do tego wlać mąkę wymieszana w jednej szklance mleka i zagotować, cały czas mieszając .Odstawić do wystygnięcia.
Według przepisu na opakowaniu zgotować budyń i wystudzić.
Dobrze utrzeć masło, dodając po łyżce zimnego budyniu. Teraz połączyć obie masy, ucierając po 1 łyżce. Do masy dodać, do smaku sok z cytryny.
Przełożenie ciasta: jasne ciasto - krem - ciemne ciasto - itd.
Ciasto oblać polewą i posypać wiórkami kokosowymi. Wstawić do lodówki.

Uwagi:

Ciasto: mąka - 3 szklanki jajka - 8 sztuk woda - 16 łyżek olej - 16 łyżek cukier - 1,5 szklanki cukier waniliowy - 10g proszek do pieczenia - 2 łyżeczki kakao - 2 łyżki Można też z połowy składników upiec ciasto jasne, a potem ciasto ciemne.
Gotowe ciasto kroimy po skosie.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER