Użytkowników online: 23
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
 

Osobowe i dostawcze samochody kraków można nabyć u dealera.

Najlepszy sklep tenisowy online.

Nasza kancelaria prawna Poznań na pewno Ci pomoże.

Nasze szkolenie 5s odbędzie się w styczniu.

« Powrót  

Souvlaki

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 6
czas(z pieczeniem/smażeniem): 35 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 3
Składnik składniki Logo Ilość Czego
oliwa 0.5 szklanek
ząbek czosnku 4 sztuk
sok z cytryny 1 sztuk
sos sojowy 2 łyżek stołowych
oregano według uznania
papryka ostra według uznania
sól według uznania
chlebek pita 8 sztuk
cebula 1 sztuk
pomidor 1 sztuk
sos tzatziki 1 sztuk
pieprz według uznania
jagnięcina 750 gramów

Wykonanie:

Mięso pokroić w spora kostkę, włożyć do dużego plastikowego woreczka, dodać pozostałe składniki marynaty i zostawić (od czasu do czasu mieszając i przewracając) na cala noc, lub dłużej w lodowce. Następnego dnia nadziać mięso na metalowe szpadki lub patyczki (używając drewnianych patyczków należy pamiętać o zamoczeniu ich w wodzie na co najmniej 30 minut przed planowanym grillowaniem) i grillować 12-15 minut, aż będą mocno zrumienione. Można je również grilowac w piekarniku (górną grzałką). W międzyczasie zawinąć chlebki w folie i zagrzać na grillu lub w piekarniku. Kiedy mięsko jest juz gotowe, zsunąć przypieczone kawałeczki na gorący chlebek, dodać kilka plastrów cebuli i pomidora (lekko posolić i po pieprzyć) i bardzo spory kleks tzatziki - złożyć chlebek na pół, tworząc kanapkę i zajadać.

Uwagi:

Czosnek posiekać.


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: pola

Data: 2011-10-24

ciekawe, gdy byłam na Krecie to pod nazwą souvlaki kryły się właśnie takie szaszłyki. do tego dostałam bułeczkę pokrojona w kromki, coś jak nasza bagietka, natomiast nie widziałam w żadnej knajpie żeby do tego była pita.

Autor: zbuntowanyaniol24

Data: 2011-05-25

tak popieram ze to sa szaszlyki a suflaki robi sie inaczej bo do tego jest placek tzwany pita i sa pyszne

Autor: kaskiewicz

Data: 2011-03-08

kiedyś pracowałam w greckiej restauracji w Niemczech i suflaki robiło się ze schabu:P

Autor: Misieq

Data: 2009-11-05

to nie są suflaki tylko po gr. kalamiaki czyli z naszego szaszłyki a suflaki wygląda prawie jak kebab

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER