Użytkowników online: 33
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
« Powrót  

Suflet serowy z musem morelowym

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 50 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
jajko 4 sztuk
cukier 10 dekagramów
ser homogenizowany 200 gramów
wanilia 1 sztuk
rum 2 łyżek stołowych
skórka z cytryny 0.5 sztuk
sól według uznania
cukier puder 1 łyżek stołowych
masło 1 łyżek stołowych
morele 50 dekagramów
wino białe wytrawne 0.25 litrów
Cynamon 0.5 sztuk
goździk według uznania

Wykonanie:

Morele umyć, wytrzeć, przekroić na pół, usunąć pestki. Do naczynia wlać wino, dodać cynamon, goździki oraz morele i dusić ok. 10 minut. Następnie całość zmiksować. Mus morelowy odstawić do ostygnięcia. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem. Białka ubić ze szczyptą soli na pianę. Następnie do żółtek dodać serek homogenizowany. Laskę wanilii przekroić wzdłuż, wyskrobać miąższ i dodać do masy żółtkowo -twarogowej razem z rumem i skórką cytrynową. Foremki wysmarować masłem. Masę serową połączyć ostrożnie z pianą i napełnić foremki, po czym wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20-30 minut w temp. 180 st. na złoty kolor. Gotowe suflety posypać cukrem pudrem i podać z musem morelowym.

Uwagi:

wanilia i cynamon w lasce


Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER