« Powrót  

Kluski z makiem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 3
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 4
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 2 szklanek
jajko 2 sztuk
sól według uznania
masło według uznania
mak 1.5 szklanek
miód płynny 4 łyżek stołowych
orzechy włoskie 2 łyżek stołowych
migdały 2 łyżek stołowych
skórka kandyzowana 2 łyżek stołowych
wanilia 0.5 sztuk

Wykonanie:

Mąkę zagnieść z jajkami i taką ilością wody, by powstało dość twarde ciasto. Można dodać szczypte soli. Gotowe ciasto cieniutko rozwałkować, pozostawić, by trochę przeschło. Następnie pokroić na małe kwadraciki lub prostokąty. Mak starannie wypłukać na sicie, 2 razy przelać wrzącą wodą i dobrze osączyć. Przepuścić przez maszynkę do mięsa, utrzeć z miodem, orzechami oraz migdałami, skórką pomarańczową i posiekaną wanilią. Łazanki wrzucić do wrzącej wody, osolonej z dodatkiem odrobiny masła. Ugotować, osączyć, wymieszać z przygotowaną masą makową. Przed podaniem można przełożyć potrawę do natłuszczonej żaroodpornej formy, posypać wiórkami masła i zapiec w temp. 200 st.

Uwagi:

migdały i orzechy włoskie posiekane, drobno pokrojona kandyzowana skórka, waniliaw lasce


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: adam

Data: 2011-12-20
pycha te kluszki z makiem

Autor: PAULA

Data: 2010-12-23
o boze sol idzie do ciasta ludzie

Autor: annulka32

Data: 2010-12-07
kluski pycha ale za słodkie danie

Autor: Luśka

Data: 2009-06-16
Hmmm,....ja nigdy nie dodawałam soli do klusek z makiem, wydaje mi się że możesz dodać , ale szczyptę , niewiele to zmieni smak :) Pozdrawiam

Autor: JA$

Data: 2009-06-15
Czy to napewno dobry przepis? sól do klusek z makiem wszystko to jest dobrze ? . koniecznie wiedziec . plis o odpowiedz .:-)

Autor: Floress

Data: 2009-04-29
wigilijne danie

Autor: joahin

Data: 2007-12-24
kluski bardzo pyszne

Autor: wera

Data: 2007-12-23
fajne

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: