Tatar po polsku

Komentarze:

Autor: pies_andaluzyjski

Data: 2011-03-08

Taaak. Oliwa to nieodzowny składnik kuchni polskiej i tatara po polsku...

Autor: zibi_scj55

Data: 2011-03-08

Dodawanie sardynki to próba utrzymania sznytu tatara z okresu kiedy fileciki anchowies kupowało się w każdym sklepie rybnym, delikatesowym i kolonialnym. Monmopol w gastronomii SPOŁEM wprowadził biedną, bezsmakowa sardynkę. O tempora, o mores!!!

Autor: Sue

Data: 2011-03-05

hmm wydaje mi się, że 3krotne przemielenie mięsa to stanowczo za dużo. Najlepszy jest tatar z siekanego mięsa. Pozdrawiam

Autor: bartecki

Data: 2011-01-31

Pełen szacuneczek kazdy lubi tworzyć dzieło w kuchni ,ale jednak myślę że te sardynki i grzyby tylko minimalizuja smak prawdziwego tatara

Autor: Agata

Data: 2010-07-27

Co to za bezsensowne udziwnienie z sardynką. Równie dobrze można podać zmieloną brukiew. Fuu!

Autor: marcin

Data: 2010-05-21

Jak robić już tatara z koniny bądź polędwicy wołowej, to należy sobie odpuścić mielenie, podobnie jak wszystkie dodatki typu sardynki, papryke musztarde itp. Mięso siekamy drobno, a jedynymi dodatkami są żółtko, sól, pieprz, ewentualnie oliwa, maggi. Do mielenia nadaje się gorsze gatunkowo mięsu typu ligawa, antrykot, rozbratel czy rumsztyk i wtedy możemy sobie dodawać inne dodatki.

Autor: zbyszko

Data: 2009-12-19

Niebo w gębie :)

Autor: kucharz

Data: 2009-07-25

wielki szajs jak tak bardzo lubisz ryby to kup sobie paprykarza.anie psuj smaku prawdziwego tatara.

Autor: Mike

Data: 2009-04-06

tatar jest super

Autor: mur

Data: 2009-02-14

Nie ma nic lepszego na świecie! Mniam, mniam...

Autor: topol

Data: 2009-01-02

ja wlasnie zajadam.Super!!!!

Autor: ktoś

Data: 2008-12-04

ale tatar jest pyszny

Autor: michał

Data: 2008-11-18

Idę właśnie robić, pewnie zjem samemu taką porcyjkę :))

Autor: sylwia

Data: 2008-10-24

bardzooo pyszne:)

Autor: Tomek

Data: 2008-02-13

no super ;D właśnie jem...pychota....

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:

Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: