» Kontakt
» O nas
» Napisali o nas
» Informacje Kulinarne
» Nowości na rynku AGD
» Feng Shui a Zdrowie
» Inspiracje
» Artykuły
» Lista składników
» Najczęściej wyszukiwane
» Konkurs 2008
» Konkurs 2009
» Reklama Behawioralna
» Zareklamuj się u nas!
» Polecamy portale
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
Kurczę duszone z pomidorami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| brojler | 1 | sztuk | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| pomidor | 40 | dekagramów | |
| przyprawy | 4 | łyżek stołowych | |
| rozmaryn | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Kurczę oczyścić, umyć, osuszyć, pokrajać na porcje, ułożyć na patelni pokrytej masą typu teflon, opiec. Czosnek obrać, opłukać, przecisnąć przez praskę i równomiernie rozprowadzić na powierzchni porcji podrumienionego kurczaka, posolić, skropić wrzącą wodą. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok. 30 minut, skrapiając od czasu do czasu wodą. Pomidory umyć. Mrożone od razu obrać ze skórki, świeże uprzednio sparzyć wrzącą wodą. Po 30 min duszenia kurczaka dodać pokrajane pomidory. Dusić, aż 1/3 płynu odparuje. Wówczas dodać posiekaną zieleninę, przyprawię solą i pieprzem. Wyłożyć na ogrzany półmisek. Podawać z ziemniakami pure (1-11/2 łyżki na porcję) i z surówką ze świeżych ogórków lub z zielonej sałaty.
Uwagi:
Przyprawy: drobno posiekana rzeżucha, liście selera i bazylii
Kategorie do których ten przepis należy:
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
» Kuchnia Bułgarska [15]
» Kuchnia Chińska [212]
» Kuchnia Meksykańska [53]
» Kuchnia Włoska [293]
» Kuchnia Węgierska [101]
» Kuchnia Czeska [9]
» Kuchnia Grecka [43]
» Kuchnia Francuska [162]
» Kuchnia Tajlandzka [5]
» Kuchnia Indonezyjska [11]
» Kuchnia Turecka [14]
» Kuchnia Indyjska [16]
» Kuchnia Portorykańska [34]
» Kuchnia Jamajki [38]
» Kuchnia Wenezuelska [2]
» Kuchnia Japońska [9]
» Kuchnia Brazylijska [29]
» Kuchnia Austriacka [29]
» Kuchnia Angielska [69]
» Kuchnia Pakistańska [1]
» Kuchnia Libańska [6]
» Kuchnia Polska [1329]
» Kuchnia Słowacka [3]
» Kuchnia Staropolska [115]
» Kuchnia Rosyjska [0]
