Użytkowników online: 13
kulinaria
« Powrót  

Sernik z owocami leśnymi

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 14
czas(z pieczeniem/smażeniem): 45 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
owoce leśne 450 gramów
masło 150 gramów
ciasteczka migdałowe 250 gramów
twarożek 600 gramów
cukier 125 gramów
likier migdałowy 5 łyżek stołowych
śmietana kremowa 500 gramów
żelatyna 100 gramów

Wykonanie:

Roztopione masło przestudzić. Ciasteczka włożyć do woreczka foliowego i pokruszyć wałkiem. Rozkruszone zagnieść z masłem. Masą wyłożyć natłuszczony spód kwadratowej formy, wyrównać i wstawić na 30 minut do lodówki.
Oczyszczone lub rozmrożone owoce zmiksować i przetrzeć przez sitko. Do owoców dodać twarożek, 75g cukru oraz likier migdałowy i utrzeć. Do masy serowej dodać rozpuszczone 75g żelatyny. Ubić śmietanę i również połączyć z masą serową. Krem rozsmarować na cieście i wstawić na 2 godziny do lodówki.
Zagotować 150g owoców z 50g cukru oraz 100 ml wody i lekko przestudzić. Połączyć z reszta roztopionej żelatyny. Galaretkę z owocami wylać na wierzch ciasta i ponownie wstawić n a2 godziny do lodówki. Wyjęte z formy ciasto pokroić na trójkąty i każdą porcję udekorować ciasteczkami.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER