Użytkowników online: 58
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
« Powrót  

Rolada kokosowa z limonką

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 10
czas(z pieczeniem/smażeniem): 70 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
jajka 4 sztuk
cukier 225 gramów
mąka tortowa 125 gramów
limonki 4 sztuk
proszek do pieczenia 0,5 łyżek deserowych
wiórki kokosowe 50 gramów
listki żelatyny 6 sztuk
mleczko kokosowe 400 gramów
likier kokosowy 3 łyżek stołowych
śmietana kremowa 200 gramów

Wykonanie:

Ubić białka z łyżka wody i 75g cukru, kolejno dodając żółtka. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i wymieszać na jednolite ciasto. Przełożyć do blachy wyścielonej papierem do pieczenia, wyrównać i posypać wiórkami kokosowymi. Piec 12 minut w 200 stopniach na złoty kolor. Wyłożyć na posypany cukrem ręcznik kuchenny, zdjąć papier, a biszkopt zrolować.
Namoczyć żelatynę. Z wyszorowanych, sparzonych 2 limonek zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Skórkę oraz sok utrzeć ze 100g cukru, mlekiem kokosowym i likierem. Odciśniętą żelatynę rozpuścić i dodać do kremu kokosowego, schłodzić. Ubić schłodzona kremówkę i dodać do tężejącego kremu.
rozwinąć biszkopt i wyłożyć krem na placek. Ponownie ciasto zrolować i wstawić na 2 godziny do lodówki.
Z 2 wyszorowanych, sparzonych limonek cienko obrać skórkę i pokroić ją w drobne paseczki. Zagotować 100 ml wody z 50g cukru. Gotować na małym ogniu 5 minut, dodać skórki z limonek i ostudzić. Pokroić roladę na kawałki i udekorować osączonymi skórkami z limonek.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER