Sos tzatziki

Komentarze:

Autor: wera

Data: 2011-06-27

właśnie wróciłam z Krety i potwierdzam grecy używają wyciśniętego nie obranego ogórka, koperek, pieprz, sól, czosnek i oliwę a jogurt musi być bardzo gęsty

Autor: aga

Data: 2009-09-19

wlasnie ze rodowici grecy dodaja koperek

Autor: Rafał

Data: 2007-07-23

Popieram Monikę, ogórka nie obieramy. Koperek i ocet też nie wchodzi w grę. 1. Wyciskamy czosnek, który następnie solimy; 2. Ogórek (nieobrany) trzemy na drobnej tarce i odciskamy; 3. Mieszamy ogórek z czosnkiem odstawiamy na 5-10 minut 4. Teraz mieszamy to z jogurtem, dodajemy do smaku biały pieprz i drobno posiekane 3-4 listki mięty PS. Aby uzyskać gęściejszy sos do jogurtu można dodać ser feta.

Autor: Ania

Data: 2007-07-11

ja jadłam w Grecji z ogórkiem kiszonym- o niebo lepsze.

Autor: Monika

Data: 2006-11-05

Rodowici Grecy nie przyrzadzaja tego sosu z koperkiem ani z octem i pierwszy raz w zyciu słysze ze do tego sosu obiera sie ogórek.A poza tym to ten starty ogórek musi być mocno wyciśniety

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:

Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: