Użytkowników online: 51
kulinaria
Zaloguj się:
Login:
Hasło:


Jeśli nie masz konta,
serwis
menu
» Ciasta i Desery [1819]
» Potrawy z Jaj [288]
» Potrawy z Ryb [470]
» Potrawy z Makaronem [220]
» Potrawy z Mięsa [1712]
» Zapiekanki i Pizze [333]
» Potrawy z Grzybów [529]
» Potrawy z Grilla [93]
» Zupy [483]
» Owoce morza [53]
» Potrawy z serem [273]
okazje
» Wigilia [531]
» Wielkanoc [470]
dodatki
» Sałatki [659]
» Sosy i pasty [326]
» Surówki [251]
» Zioła i przyprawy [61]
przepisy dla wegetarian
» Kasze weg. [82]
» Jarzyny i Pasztety weg. [520]
» Kanapki weg. [44]
» Kotlety weg. [57]
» Napoje weg. [151]
» Pieczywo weg. [58]
» Potrawy mączne weg. [268]
» Zupy weg. [204]
» Przetwory weg. [91]
» Inne [241]
polecamy
« Powrót  

Roladki rybne pod beszamelem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
filety z dorsza 4 sztuk
skórka z cytryny - otarta 1 sztuk
sok z cytryny 1 sztuk
natka pietruszki 0,5 pęczek
koperek 0,5 pęczek
szczypiorek 0,5 pęczek
feta 300 gramów
śmietana 4 łyżek stołowych
masło 2 łyżek stołowych
mąka 2 łyżek stołowych
mleko 0,5 litrów
żółtka 1 sztuk
parmezan 3 łyżek stołowych
gałka muszkatołowa według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania

Wykonanie:

Opłukane, osuszone filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć sola oraz pieprzem i odstawić pod przykryciem na 30 minut do lodówki. Opłukaną, osuszoną zieleninę drobno posiekać. Ser fetę rozetrzeć z gęstą śmietaną i wymieszać z posiekanymi ziołami, skorka cytrynową, solą oraz pieprzem do smaku. Pastą posmarować filety rybne i zwinąć tworząc roladki, spiąć wykałaczkami. Ułożyć w naczyniu do zapiekania.
Sos beszamelowy: masło roztopić w rondelku, wsypać mąkę i lekko przesmażyć na złoty kolor. Mieszając, wlewać stopniowo mleko, uważając, aby nie powstały grudki. Gotować na małym ogniu ok. 10 minut, aby zgęstniał. Doprawić do smaku gałką, solą oraz pieprzem. Zestawić z ognia i wymieszać z żółtkiem oraz startym parmezanem.
Rybę polać przygotowanym sosem i zapiekać ok. 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

dieta

» Diety [50]
» Zioła w diecie [10]
» Ciekawostki [51]
» Suplementy [18]
przepisy dla dzieci
» 5 Miesięcy [13]
» 6 Miesięcy [17]
» 7 Miesięcy [49]
» 8 Miesięcy [58]
» 9 Miesięcy [25]
» 10 Miesięcy [48]
» 11 Miesięcy [36]
» 12 Miesięcy [43]
» Powyżej 1 roku [99]

napoje
» Koktajle [326]
» Drinki (z Brandy) [60]
» Drinki (z Wódką) [138]
» Drinki (z Whisky) [60]
» Drinki (z Koniakiem) [28]
» Herbaty [114]
» Poncz [59]
» Nalewki [32]
» Alkohole [481]
» Wina [48]
» Kawy [44]
Kuchnie świata
Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER